Settore enogastronomico

Nuovo Food Recruiting Day

Nuovo Food Recruiting Day
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Dopo il successo del primo Food Recruiting Day, il format verrà riproposto il prossimo 13 maggio presso la sede di FMTS Group. Scopri di più!

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Il bartender: chi è, cosa fa e cosa lo distingue dal barman

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Quella del bartender è una delle professioni più in voga del momento: guadagni importanti, viaggi e tante relazioni. Ma come diventare bartender?

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Primo Food Recruiting Day

Primo Food Recruiting Day
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Food Recruiting Day: un format inclusivo, senza distinzioni di seniority, per esaminare candidati che ambiscono a posizioni di sala, cucina e bar.

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Nuova sfida per Formamentis: al via la Scuola di alta cucina IN CIBUM

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Sogni di diventare chef, pasticciere o pizzaiolo? Scopri In Cibum: la Scuola di Alta Cucina unica nel Sud Italia. Una nuova sfida per il gruppo Formamentis!

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Intervista allo Chef Giuseppe Iannotti

Intervista allo Chef Giuseppe Iannotti
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Lo chef Giuseppe Iannotti ci accompagnerà durante il corso Tapas e Finger Food del 22 e 23 maggio! In questa intervista ci racconta la sua storia professionale.

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Intervista a Vito Buccella, titolare dell'Hotel Royal Paestum

Intervista a Vito Buccella, titolare dell’Hotel Royal Paestum
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Intervista a Vito Buccella, titolare del prestigioso Hotel Royal Paestum. Sarà questa la cornice dei prossimi corsi per Food e Turismo targati Formamentis!

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Chef come stile di vita: intervista a Pasquale Palamaro

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Intervista allo chef stellato Pasquale Palamaro, docente del corso professionale “Il pesce: abbattimento, crudi e creatività”, che si terrà il 10 e 11 Aprile a Battipaglia.

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