Corso Pastaio

Avvia una carriera come Pastaio Professionale

Se sei disoccupato o inoccupato non puoi perdere questa occasione!

Scopri l’arte della pasta e trasforma la tua passione in una professione! Il Corso Pastaio ti offre una formazione completa, con un perfetto equilibrio tra teoria e pratica per apprendere tutte le tecniche della produzione di pasta fresca e secca.

Il corso è promosso da FMTS Lavoro – Agenzia per il lavoro in collaborazione con In Cibum

Perché partecipare al corso?

Cosa imparerai?

Introduzione al settore della pasta
Selezione delle materie prime
Impasto, formatura ed essiccazione
Cottura e analisi sensoriale
Packaging e conservazione
Automazione della produzione
Strategie di marketing e vendita
Logistica e distribuzione
Sostenibilità nella produzione

Dettagli del corso

Periodo

dal 12/05/2025 al 30/05/2025

Orario

9:00 - 18:00 (con 1 h di pausa)

Sede

In Cibum, Via Leonardo Da Vinci 15, Pontecagnano Faiano (SA)

Modalità

Aula e laboratorio

Costo

GRATUITO (finanziato dal fondo Forma.Temp)

Posti limitati

Il corso partirà solo al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Compila il form di partecipazione e inizia il tuo percorso da pastaio professionale!

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