MODELLATORE CASARO

Tempo pieno Alimentare Noci (BA), Puglia
  • Data di pubblicazione: 28 Settembre 2021
  • Candidati entro: 28 Ottobre 2021
Dettagli
  • Aree professionali Produzione
Descrizione dell'offerta

Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021), ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un:

MODELLATORE CASARO

La risorsa supporterà il laboratorio nelle varie fasi di lavorazione del latte e di trasformazione della materia prima in formaggio (pastorizzazione, cagliatura, filatura, stagionatura ed eventuale affumicatura). Nello specifico modellerà il prodotto semilavorato e confezionerà i vari prodotti secondo le tecniche stabilite, igienizzando gli ambienti e curando la pulizia di attrezzi e macchinari nel rispetto delle norme HACCP.

Requisiti richiesti:

  • pregressa esperienza nella mansione;
  • conoscenze in materia di norme igieniche;
  • conoscenza del processo di produzione e dei macchinari.

Completano il profilo: predisposizione al lavoro in gruppo, passione per il settore e buona manualità.

Sede di lavoro: Noci (BA)
Tipologia di impiego: Full time
Esperienza: 1-3 anni